つるっつるなパン屋のトレーに必須なのは水平器。

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パン屋のトレーに言っときたい

パン屋のトレーがつるっつるだと、イラッとする。

ちょっとでも角度がつこうものなら、スルスル~とトレーから逃げ出そうとするパン。
最初の1個を乗せたその直後から、トレーの保持に意識と力を使わねばならぬ。
シンプルな軽いパン、中身の詰まった重いパン、やたら長いパン、さまざまなパンを乗せるたび、トレーの角度に微妙な調整を加えなければならない。

トレーにこんなものでもついてればいいが。

地面に対する水平を確認する水平器。

地面に対する水平を確認する水平器。

あとイラッとするのは、トレーのフチがちょっとしか立ち上がってないやつ。
ほぼ、板。のようなやつ。

これも、ほんのちょっとの気のゆるみですべてが台無しになってしまうという危険をはらんでいる。
その先にあるものは、床に落ちて商品価値のなくなったパンを買い取るという不幸。

そりゃ落ちるわ。

落ちてあたりまえ。

パン屋側の人間は、いい。
レジのときはカウンターに置くからいい。
だけど、こっちは狭い店内を回遊しながらだぞ。
そしてまた必ずやりたがるんだ、子どもが。

フチが高く、なおかつ取っ手つき。

理想のトレー。

以前、大変理想的なトレーに出会ったことがある。
フチが高く、なおかつ取っ手つき。
材質はつるつるでも、これならなんの心配もない。
子どもに持たせても安心だった。

トングにもひと言いいたい

パン屋のトングがつかみにくいと、イラッとする。

まず困るのは、作用点であるパンをつかむところのギザギザが鋭すぎるもの。
こんなトングを採用しているくせに、メインの商品がふわっふわのもちもちパンだったりすると、お会計のときにはすべてキズ物。
どれにしようかと迷って一度でもつかんだら、即キズ物。
ガリガリしたハード系のパンが相手ならいいけど。

次に困るのが、開きが悪いもの。
パンをはさむために、トングの内側から力をかけて開いてやらなきゃならない。
そのかわり、一度つかんだらしっかりホールドされる。
トングがパンにかみついた、そのまんまの状態でレジへ行くしかない

店頭では言わない

トレーとトングが残念なパン屋では、せっかくの買い物がアクロバットの練習のようである。
どういう意図があってこのツールを採用したのだか。
買い物しながらイラッとストレスを感じるのに、なぜかそのことを言わないお客さん。
なぜかささいなことだと思ってしまう。だから言わずじまい。
そして次回もイラッとする。

お客さんに自由に取ってもらう方式のパン屋よ、せっかくなので今一度お客さんの目線を考え直してみてくれないか。いや、マジでホントに今日からすぐに。
パンは悪くないんだから。

指定した商品を取ってくれる、ケーキ屋方式のパン屋もある。

指定した商品を取ってくれる、ケーキ屋方式のパン屋もある。

イグジット、大分、よっしー

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